自制腊肠要不要放酒_自制腊肠要不要放淀粉
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山西男子自制香肠,妻子手艺难比母亲,味道变了!俗话说:“家有一老,如有一宝;家有老味道,幸福忘不了。”每当岁末年初,家家户户忙着准备年货时,那些传承自老一辈的经典美食总能勾起人们心底最温暖的记忆。在山西的一个小村庄里,40岁的莫伟龙正和妻子忙碌着,他们按照往年的习俗,准备装香肠迎接新年。然而,今年的香肠,却让他心还有呢?
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自制广味香肠,分享30年配方比例,香而不腻0添加,比买的更香自制广味香肠,分享30年配方比例,香而不腻0添加,比买的更香说到香肠,其实山东这边的香肠非常受欢迎,每年这个时候都有一大批人去外面加工香肠,等着过年了。但是我应该是个另类,我不喜欢这种太咸、太腻的香肠,反而对广味香肠情有独钟。所以每当过年的时候,我就会自己在家做点等会说。
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妈妈的腊肠绝了!学起来招待客人,面子十足!大家好呀!我又来给你们分享美味的食谱了!这次要介绍的是自制腊肠的做法。以前,我总是和妈妈一起带着肉去市场请人帮忙灌制腊肠,但最近这两年我开始自己在家尝试着做,每年快到新年的时候都会准备很多。这样做出来的腊肠不仅味道麻辣鲜香,用来招待客人也非常有面子哦! 享用时后面会介绍。
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