自己做蛋挞液的做法加炼乳_自己做蛋挞液的做法大全
吃货必备!超简单奶油蛋挞制作教程让蛋挞在烤箱中再焖5分钟，这样可以避免蛋挞塌陷。此外，蛋挞液的主要凝固作用来自鸡蛋或蛋黄，而奶油的添加则是为了改善口感。葡式蛋挞通常会加入奶油，使其口感更加丰富。在选择材料时，可以选择品质优良的淡奶油，这样成品的口感会更加浓郁芳香。总的来说，自己在家制作奶油蛋说完了。
蛋挞做法步骤1、小锅里加入淡奶油，牛奶，炼乳和糖，开小火搅拌至糖融化后离火。2、稍微放凉，加入蛋黄搅拌。3、过滤两次，让口感更顺滑。4、蛋挞液倒入蛋挞皮中，可以根据喜好加芒果丁，红豆粒等，增添风味。5、放入空气炸锅150度10分钟，再转160度3分钟！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都好了吧！
kBy 笑笑xrejzK用料蛋挞皮(70mm) 6个蛋黄2个淡奶油100ml牛奶50ml白糖/糖粉18g炼乳1小勺做法步骤1、m做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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