炒茄子到底要不要用水泡放盐
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八道适合待客的菜,好吃又撑场面,收藏起来,不再发愁吃什么4. 炒香调料:锅中加入适量食用油,油热后放入切好的姜蒜末,炒至金黄色,香气四溢。5. 炒茄子:把泡过水的茄子条放入锅中,翻炒至茄子表面微微金黄,注意火候,不要炒得太干。6. 加入青椒和番茄:将切好的青椒条和番茄块加入锅中,翻炒均匀。可以加入少许盐、白胡椒粉调味,继续翻炒2-3小发猫。
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“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这8道菜,防寒又暖身4. 炒茄子:锅中倒入适量油,油热后放入沥干的茄子,翻炒至茄子表面微微变软(约5-7分钟)。可以适量加入盐,帮助茄子出水。5. 加入蒜姜:将切好的蒜末和姜末加入锅中,继续翻炒出香味。6. 加入豆角:将焯过水的豆角加入锅中,翻炒均匀。7. 调味:加入生抽、老抽,翻炒均匀,最后根据口味调整好了吧!
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秋冬季建议多吃这8道菜,强体质增免疫,身体棒!西红柿炒茄子材料:西红柿2个;茄子1根;大葱适量;蒜适量;食用油适量;盐适量;酱油1汤匙;辣椒粉(可选)适量步骤: 1. 准备材料:将西红柿洗净切后面会介绍。 油热后加入切好的茄子条,翻炒至茄子变软,取出备用。4. 炒香葱蒜:在锅中加入少许油,放入葱花和蒜末炒香,注意火候不要炒糊。5. 加入西红柿后面会介绍。
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