冷水洗过的牛肉怎么放冬天

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冬季寒冷多给孩子吃这五道菜,补钙又营养,孩子长的快牛肉炖土豆做法:牛肉切丁冷水下锅,放葱姜料酒焯水捞出,油热放冰糖炒出糖色,倒入牛肉翻炒上色,加葱段,辣椒,八角,香叶,桂皮,加一勺料酒,一勺生抽~ 半勺老抽,半勺蚝油,加两碗开水,盖盖炖1小时,再放土豆和番茄,加适量盐,鸡精,胡椒粉继续煮20分钟,最后大火收汁即可~ 黄瓜炒肉做法:少油是什么。

不论贫富都应多吃这2种红肉和2种红菜,为寒冬做好准备!冬天。一、牛肉【推荐菜谱:牛肉炖土豆】1. 将牛肉放入冷水锅中,加少许黄酒,中火煮沸后捞出控干水分备用。2. 另起锅加油,中火加热后加入生姜片、大葱段、整颗大蒜、干辣椒及八角桂皮等香料翻炒出香味。3. 倒入处理好的牛肉继续翻炒约5分钟至水分蒸发大部分,散发浓郁香气时后面会介绍。

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冬日养生:六款滋补美食助力,避开三样寒凉食物,让温暖健康伴您过寒冬牛肉切块后冷水下锅焯水,加入姜片和白酒去腥,捞出备用。2、热锅冷油,煸炒豆瓣酱、姜片等香料后加入牛肉翻炒均匀,再加入料酒和酱油调味。3、将炒好的牛肉倒入电炖锅中加水炖煮至软烂。4. 炖至剩10分钟时加入泡软的红薯宽粉,最后加盐和胡椒粉调味并撒上葱花即可完成。第二样说完了。

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