牛腱子和大腱子哪个好吃
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃今天笋笋分享好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料,选上一块好牛肉,加点胡椒粒,就能做出不输卤牛肉的味道,做出来的牛肉汤不管直接喝还是下面条都很美味。食材牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把、清水适量步骤牛肉清洗干净,浸泡清水,注意换水,直到水清为止。..
买牛腱子时,“前腱”和“后腱”要分清,差距太大,搞懂不会上当我建议她直接购买牛里脊肉,她非不听,执意要购买牛腱子肉。其实吧,牛前腱也是比较鲜嫩的,但大多数家庭主妇在超市购买的时候,除了不会分还有呢? 两头看似大小相当的腱子肉,一般的情况下都是后腱子肉比前腱子肉重。二、牛前腱和牛后腱,更好吃的是哪种? 牛腱子肉,不分前腱和后腱,其实还有呢?
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这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快分享给大家6种牛肉的做法,一起来看看吧。一、凉拌牛肉牛腱子这样做,我能吃一辈子,好吃到停下来啊!低卡高蛋白,麻麻辣辣,清清爽爽搭配适量碳水和蔬菜你就说这样的减脂餐吃起来幸不幸福~~ 食材:牛腱子腌制牛腱子的大料:大葱段、姜片、干辣椒、花椒、八角、料酒、盐做法: 1、..
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鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这肉,助力生长,轻松长高5厘米做出来的卤牛肉比超市买的还好吃,自己做也干净卫生,吃着放心。 食材:牛腱子一块、洋葱或者大葱一个、姜5片、水、食用油、郫县豆瓣酱说完了。 关火放入大把香菜段炒匀出锅。不太能吃辣的可以像我一样只放1个小米辣,剩余的用红色彩椒切丁代替。 四、蒜苗牛肉丝 食材:牛肉丝、..
凉拌牛肉卤好的牛腱子切片备用。前面有一篇卤味的菜谱2、蒜末备用3、香菜洗好,青红椒都切段备用4、卤好的牛肉加蒜末,辣椒面和老干妈任选其一,白芝麻,生抽,醋,蚝油,适量白砂糖,加青红椒圈,撒上香菜叶,拌匀即可做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的好了吧!
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