牛腱子鲜切_牛腱子的卤制方法
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卤牛肉By 晓筱家用料黄牛肉/牛腱子1千克黄豆酱1勺甜面酱1勺白糖1勺老抽1勺太太乐宴会料酒1勺太太乐原味鲜酱油2勺葱姜适量八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备牛腱子肉切大块,泡出血水备用2、牛腱肉冷水入锅,加入葱段姜片3、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、高压锅中放入葱说完了。
牛肉降价啦!每日为家人准备美味牛肉大餐目前我们这里的牛肉售价为每斤28元,而牛腱子则是每斤38元,这可谓是历史最低价了~ 因此我几乎每天都会烹饪牛肉,尝试各种不同的做法。家人对此也乐此不疲,总是吃不腻~ 下面,让我来为你介绍七种我个人非常推荐的牛肉烹饪方法~ 凉拌牛肉首先将牛肉切成薄片,加入一勺料酒,两勺生说完了。
趁着现在牛肉便宜,我每天都会给家人做牛肉吃我们这里牛肉现在28一斤,牛腱子38一斤,有史以来最便宜的时候了~ 所以我几乎每天都会做牛肉吃,换着法的做,家人也喜欢吃,也吃不腻~ 接下来看看我推荐的七种牛肉的做法吧~ 凉拌牛肉做法:牛肉切薄片加一勺料酒,两勺生抽,半勺黑胡椒盐少许,一勺淀粉,一勺食用油抓匀腌制10分钟。碗还有呢?
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