特色菜品创新做法_特色菜品创新
全聚德:计划定期推出统一创新菜品和门店特色创新菜品金融界4月26日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：贵司环球中心店的大鱿鱼口碑很好，公司是否计划在其他门店推广，是否有包装该产品的规划？公司回答表示：我们将转至相关部门。公司门店的菜单在全聚德讲究菜、特色菜的基础上，还会定期推出统一创新菜品和门店特色创新菜品好了吧！
全聚德:通过装修升级和创新菜品吸引更多本地消费者坚持创新发展，餐饮板块打造“产品+服务+场景”新格局，装修升级打造精致典雅的就餐环境、增加年轻消费者喜爱的创新菜品、按照拍照“出片”的诉求完善菜品出品和摆盘，一系列向消费者靠拢的新举措，让公司得到更多本地消费者的喜爱，我们正在努力把全聚德打造成消费者心目中的等我继续说。
全聚德:门店将结合客群与定位进行菜品创新或开发,定期进行技术交流金融界11月28日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：秦皇岛全聚德的糖葫芦做的特别好，很有特色，建议集团学习推广。公司回答表示：公司门店在菜品设计上会结合客群与定位等情况进行菜品创新或开发，公司的门店之间，也会定期进行技术交流。
首届山东兔肉美食菜品创新大赛在临沂成功举办由山东省烹饪协会、山东省畜牧协会、山东省消费者协会联合举办的“康大杯”首届(2024)山东兔肉美食菜品创新大赛于6月5日在临沂河东区——琅琊古城成功举办。本次大赛主题是“专业烹饪兔肉赛，倡导消费兴兔业”，旨在通过大赛把兔子消费拉起来，让大众认知兔肉、让厨师(家庭还有呢？
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全聚德:坚持守正创新,重视菜品创新,打造“正宗味”、“新鲜味”、“...金融界7月23日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：建议公司把菜品简化为三类，分别是全鸭宴，高端国宴，地方特色，不要做那些太低端大众的菜品，顾客来全聚德不是为了吃家常菜的！公司回答表示：公司按照战略定位，坚持守正创新，在菜品方面，公司重视菜品创新，坚持季度创新、年度更好了吧！
眉山市举行第二届“老坛子杯”泡菜菜品创新交流大赛3月16日，第十四届中国泡菜食品国际博览会川味之根——第二届“老坛子杯”泡菜菜品创新交流大赛开幕。据悉，本届“老坛子杯”泡菜菜品创新交流大赛旨在加快东坡泡菜构建新发展格局，着力推动东坡泡菜高质量发展，推进东坡泡菜国际化、品牌化建设，进而以品牌的力量推动川菜出是什么。
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全聚德:重视创新菜品研发,通过整体管理和学习交流提升门店竞争力金融界7月22日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：经观察，外地门店菜品创新普遍做的较好，建议北京门店积极学习改进！公司回答表示：公司非常重视创新菜品研发，以“创意+美学+食材+技艺+口味+营销”的定位模式推出全聚德讲究菜，打造出一系列好看又好吃的创新菜品，求健康、..
海底捞:创新菜品,融合地方文化 2024惊喜不断有顾客希望吃到更多地方特色产品，此后海底捞在标准化基础上加快推动区域产品、个性化发展，区域个性化创新频繁出圈，获众多消费者青睐。2023 年年初，海底捞下放产品上下架权限，区域和店长可根据市场消费需求进行区域创新。当年，推出全国性新品29 款，升级13 款全国性菜品，新开等我继续说。
全聚德:积极推动“年轻化战略”,推出创新菜品及“零研所”品牌休闲...金融界6月12日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：麻辣鸭头广受年轻人喜爱，建议公司开发相关菜品。公司回答表示：近年来，公司积极推动落实“年轻化战略”，我们新推出的碧绿菠菜鸭肝球、黑椒栗蓉酿素鲍等创新菜和鸭掌、鸭肫、鸭锁骨等“零研所”品牌休闲食品，也是希望让更是什么。
全聚德:坚持季度创新、年度更新的菜品管理机制,打造产品的“正宗味...金融界6月18日消息，有投资者在互动平台向全聚德提问：公司在全鸭宴方面的创新是非常不错的，建议也可以拓展全饼宴，比如北京特色饼卷带鱼就很不错，还有一些广受欢迎的如饼卷驴肉，饼卷菜等等！公司回答表示：我们会转交相关部门。如您所说，公司非常重视菜品创新，坚持季度创新、年说完了。
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