发面包子为什么蒸出来像是烫面的
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冬吃萝卜更健康,这个做法可煎可蒸,不发面不烫面,营养丰富好吃上周分享了薄皮大馅的萝卜粉条包子，今天来分享一个煎萝卜卷。这个做法简直绝了，不发面、不烫面，可蒸可煎，皮薄馅足，营养丰富，底部焦脆，更等我继续说。 也不用开水烫面，就是家里的自来水揉面，也不用单独放盐增加面粉筋性，我用的面粉就是平时做包子、饺子、馒头的那种高筋麦芯粉，揉出来的面等我继续说。
发面包子为什么蒸出来像是烫面的呢
蒸发面包子为什么跟烫了似的
死面、发面、烫面、半烫面、半发面的区别和用途,赶紧来了解一下烫面、半烫面、半发面的区别和用途，赶紧来了解一下制作面食，都离不开水和面粉，用它们混合成面团，再做成各种各样的面食，比如包子、葱油好了吧！ 既有烫面的柔软又有死面的筋道，口感非常好。有人觉得一半开水一半凉水和面太麻烦，还不如直接用温开水？实际上这两种方式做出来口感大不好了吧！
发面的包子蒸出来像烫面咋回事
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发面包子为啥蒸出来是瘪的
冬天白菜是个宝,物美价廉营养好,做成馅饼鲜香四溢,全家都爱吃包子、菜卷子，越吃越爱的节奏。前两天分享了萝卜馅的薄皮包子、菜卷子的做法，冬天还有一样菜是很常见的，那就是大白菜。冬天的白菜也是个宝，两块钱就能买一大颗白菜，物美价廉营养好，做成馅饼鲜香四溢，全家都爱吃，一定要试试。我做馅饼也是喜欢薄皮大馅，不发面、不烫面，怎么好了吧！
发面包子蒸好后为什么看着像死面
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