羊肉饼的做法和配料视频
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冬天炖羊肉,切记“3不放”,牢记这4点,汤鲜美味不腥不柴很多人正是因为抵挡不住羊肉的腥膻味而不敢吃羊肉~ 为了去腥,不少朋友在家里炖羊肉的时候,会放入大葱、姜片等配料想要去腥,但这样炖出等我继续说。 将羊肉先用清水浸泡一段时间,可以有效去除血水和杂质,这样可以减少腥味,同时也能使肉质更加鲜嫩。具体的做法是:将羊肉放入清水中,浸泡等我继续说。
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冬季滋养佳品!经济实惠胜过羊肉,营养丰富超越猪肉,偶尔炖煮一锅,助你...制作配料:鹅肉半只大葱一段大蒜4-5个花椒2克八角2个桂皮1小块草果1个香叶1片冰糖1把生抽3勺老抽2勺盐1勺多料酒1勺小茴香1小撮白胡椒粉适量姜粉适量制作方法: 1. 鹅肉提前用冷水浸泡,多次换水,去除血水后,冷水下锅,加入料酒和少量花椒粒、2个八角煮开焯水约2-3分钟等会说。
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美食推荐:茨菇红烧乌镇羊肉、三椒酱爆辽参、浇汁脆椒制作方法茨菇红烧乌镇羊肉主料: 乌镇羊肉500克。配料: 茨菇(挑选新鲜、无虫洞的茨菇)、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、食用油各适量。制作流程: 1、处理原料:将羊肉洗净,切成块状;茨菇去皮,洗净切片;生姜切片,大葱切段备用。2、煸炒羊肉:锅中倒入适量食用油,烧热后放入羊肉等会说。
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