卤腱子肉需要腌吗_卤腱子肉需要焯水吗-上海克诺薇文化传媒有限公司

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酱牛肉的正宗做法,牢记“1腌2泡3酱”,不柴不松散,入味十足可以说这道菜并不需要特别复杂的技巧或者昂贵的材料，只需一些简单的步骤和耐心即可。第一步：选材牛腱子肉是制作酱牛肉的最佳选择，因为牛腱子肉的肉质鲜红，油脂分布均匀，肉质细腻，不油腻，更能让牛肉的鲜香味道更好地释放出来。相反，如果选择其他部位的牛肉，不仅口感不好，而小发猫。

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揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!五味香烤牛肉粒的独家秘制配方主材：精选牛腱子肉1250克。腌料配比：纯净水120毫升、晶莹冰糖70克、上等料酒30克、鲜榨生抽30克、优质食用油25克、老抽王20克、天然海盐8克、五香粉精粹5克、碎八角3克、花椒粒2克、单片香叶1克。配料：五香粉6克，以提升风味。制作过程详好了吧！

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揭秘:五香风干牛肉粒的黄金比例制作法五香风干牛肉粒详细比例做法主料：牛腱子肉1250克。腌料：清水120毫升、冰糖70克、料酒30克、生抽30克、食用油25克、老抽20克、食盐8克、五香粉5克、八角(拍碎)3克、花椒2克、香叶1克。配料：五香粉6克。详细做法： 1、把牛腱子肉剔除筋膜，清洗干净，切成大约2㎝见方的肉粒是什么。

蜜汁猪肉脯家常做法揭秘,孩子最爱的美味轻松做!详尽蜜汁猪肉脯的制作比例和步骤所需主料：精选猪腱子肉900克。腌料包括：蚝油45克、白米酒20克、白糖15克、鳀鱼露15克、红曲粉5克、花椒油3克、黑胡椒粉1.5克、五香粉0.5克。其他配料：蜂蜜、熟白芝麻。具体制作方法如下： 1、选取新鲜的猪后腿精瘦肉，购买回家后彻底洗净说完了。

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蜜汁猪肉脯详细比例做法,快做给你的小孩吃吧蜜汁猪肉脯详细比例做法主料：猪腱子肉900克。腌料：蚝油45克、白米酒20克、白糖15克、鳀鱼露15克、红曲粉5克、花椒油3克、黑胡椒粉1.5克、五香粉0.5克。配料：蜂蜜、熟白芝麻。详细做法： 1、选择购买猪后腿精瘦肉，买回来后洗干净，切成大约0.5厘米厚的肉片，备用。2、把切好说完了。

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