贵州西红柿酸汤是用什么品种
5分钟速成!酸汤牛肉,美味难以抵挡!仅需5分钟，美味酸汤牛肉即可出锅！ 无论给什么，都不愿意换，冬天就应该来这么一碗热腾腾的牛肉汤！ 贵州特色的红酸汤口味，酸爽开胃，第一口就让人惊艳！ 牛肉鲜嫩多汁，豆芽清脆爽口，酸辣味道让人欲罢不能！ 食材包括：牛肉、黄豆芽、豆腐、小米辣、葱花、姜以及特制的贵州风味番茄红酸还有呢？
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从味道好到产业优,一碗酸汤“走”出凯里山乡整个黔东南州的酸汤餐饮从业者超过15万人。酸汤，正成为凯里农民的致富渠道。“凯里酸汤是很讲究的，要用我们本地产的西红柿、辣椒、木姜子等作为原材料，不然口味就会不对。”吴笃琴说。在凯里市舟溪镇新中村，这里有60亩的酸汤原料基地，里面种植着52个西红柿品种和5个辣椒等我继续说。
贵州,不只有折耳根和辣椒!这10大“小吃”更是一绝贵州地处亚热带高原山区，湿度大，气候多变，当地人遂以酸辣之食防寒驱湿，久而久之，便形成了独特的饮食偏好。酸汤鱼，乃黔菜之典范，源自黔东南苗族侗族自治州，其汤底以番茄、木耳、豆芽等食材炖煮而成，酸辣适中，鲜美可口，鱼肉鲜嫩，食之令人回味无穷。辣子鸡，亦是贵州菜肴之一绝，是什么。
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