地方美食特色菜家庭做法视频
推荐5道地方特色菜,做法简单,鲜香美味,感兴趣的朋友快试试吧客家风味酿豆腐泡食材：肉末150g、豆泡、蒜末、香菜末。做法： 1. 豆泡切去头部，挖空内部，挖出的豆腐渣与肉馅混合。2. 肉馅中加入蒜末、香菜末、生抽、蚝油、老抽和调味粉，搅拌均匀，腌制几分钟。3. 将肉馅填充回豆泡中，肉面朝下小火煎至金黄，翻面后再煎一分钟。4. 加入调好的后面会介绍。
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美食探秘:地道酒楼特色菜,色香俱佳风味独特松茸鳜鱼狮子头制作方法： 1. 取200克鳜鱼肉细切后顺时针搅打至粘稠，依次添加2克盐、10克葱姜水、30克蛋白和10克生粉混合均匀。随后手工揉成球形。2. 将制好的狮子头放入煮沸的清水中，用文火煮至熟透，然后取出。3. 把一只松茸和炖煮好的狮子头放进150克清鸡汤里，蒸40分钟，是什么。
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特色美食家常菜
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5道农村特色菜,每一道孩子都爱吃,做法简单,还超下饭!是一道具有地方特色的美食。使用的主要食材包括各种肉类、蔬菜和豆制品。烹饪时需大量使用辣椒和香料，并搭配花椒和姜蒜等调料。将材料切成合适大小后经过油煸至熟透，然后加入调料拌炒，使其充分入味。这道菜品口感丰富，是家庭聚会和朋友相聚时的必点菜肴。红烧肉是传统的还有呢？
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