牛腱子和牛肋条适合炖着吃吗
美食推荐:砂锅炖牛肉、竹林鸡配栗子泥、汁烧酿茄子的制作秘籍砂锅炖牛肉特色： 汤菜合一，汤味浓厚，鲜美可口。口味：咸鲜味工艺：砂锅材料： 主料：牛肉(腑肋)750克。调料： 植物油30克，盐8克，酱油30克，小葱15克，花椒5克，料酒15克，姜8克，胡椒粉2克，味精2克。做法1、将牛肋条肉洗净，切成3厘米长的块状； 2、将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇好了吧！
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一个万能炖肉方子,酸甜鲜香巨下饭!0门槛,谁做都好吃!我最最推荐牛肋条，它是牛肋骨中间的去骨条状肉。2肥8瘦，有筋有膜，油脂分布均匀，兼具牛腩的韧性和牛小排的细嫩，非常适合拿来焖炖。我这次用的还是澳洲安格斯去骨牛肋条，奶香味超级浓郁，不老不柴，谁炖都好吃。戳下图即可购买香料我用新鲜的迷迭香，和干的香叶、黑胡椒粉打配合好了吧！
炙子骨头、铁锅炖大鹅、双冬烩蹄筋制作方法制作要诀： 取肋骨时，要由腰窝处下刀，每扇肋骨只取6～8 根，肋骨上要带肥瘦肉2 厘米。将每根肋骨从中截开，每节10～12 厘米长。铁锅炖大鹅特点： 成菜香辣咸鲜，滋味浓郁复合，红亮诱人，卖相大气，还可以刷菜。制做流程：, 1、取4斤重的大鹅，宰杀干净，剁成大块，洗干净血水，锅里加水入葱还有呢？
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