烧菜用的酱油用生抽还是老抽
老抽酱油和生抽酱油有什么区别?一款独特的酱油或许能给你答案有些酱油加好多都没味，它可不一样。它的鲜味很浓郁，在这方面不比很多生抽差，而且在那些需要老抽来增色提味的菜肴里，它也能表现得很好。它虽然没明确说是生抽还是老抽，但却有着生抽和老抽的优点。炒菜的时候，它像生抽一样能提鲜，让菜更好吃。做红烧肉的时候，肉的颜色变得红是什么。
熬鲽鱼老抽适量生抽适量海鲜酱油适量糖适量醋适量冰糖适量花椒适量大料1个辣椒1个做法步骤1、先把蝶鱼放油里煎一下，再用葱姜蒜花椒炝锅，放入鱼2、把所有的调料都放了加热水。3、先是大伙开盖五分钟然后再转小火盖盖来25分钟。4、香做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招等会说。
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芹椒炒肉By 壮壮的烧饼用料瘦猪肉适量芹菜适量尖椒丝少许油少量花椒粉少许蒜末少许酱油特少许盐少许做法步骤1、1芹椒肉丝盖饭芹菜切断青椒切条红小米辣切段油热五花肉丝葱姜小米辣料酒芹菜青椒生抽盐老抽小贴士我做的瘦肉丝盐生抽老抽黄酒水淀粉香油上浆也不错做菜好后面会介绍。
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