做香肠10斤肉放多少配料_做香肠10斤肉放多少葡萄糖

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大家都在讨论的腊肠干燥方式:腊肠晒太阳好还是阴干好?在美食的世界里,腊肠那独特的风味总是让人难以忘怀。无论是搭配米饭,还是作为炒菜的配料,腊肠都能为餐桌增添别样的美味。然而,要制作出美味的腊肠,干燥方式的选择可是个关键问题。很多人都在纠结,腊肠究竟是晒太阳干燥好,还是阴干好呢?这背后其实涉及到不少关于腊肠品质的是什么。

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腊肠炒香干一根腊肠洗净,切片备用2、豆腐干子一包,切片3、配料:青椒切丝,姜片、蒜末、小米辣若干4、热油倒入蒜末姜片翻炒15s出香味5、倒入腊肠片炒至断生,目测腊肠边缘有焦黄感6、倒入青椒丝和香干继续翻炒15s7、加入少许生抽(1勺),翻炒10s8、松鲜鲜(少许)9、香油、花椒油各少许(三小发猫。

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豆腐肠豆腐肠是我家比较喜欢吃的一种香肠,做这个的关键是豆腐要好,做出来才不会发酸,配料可以根据自己口味适当增减,但一定得选好豆腐。肉和豆好了吧! 八角粉10克、茴香籽粉10克、胡椒粉10克、花椒粉10克)5、所有调料(盐90克、辣椒粉适量,提色用,不放也行)6、把沥水了的老豆腐捏碎,越碎越好了吧!

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