蒸包子发面是软还是硬好
做包子别再提前发面了,教你懒人新做法,包子一样不塌陷,真省力说起包子，很多人习惯用传统的方法提前一两个小时发面，这样做费时又费力，今天分享一个做包子不用提前发面，就可以做出蓬松暄软，洁白无瑕的大包子。推荐美食：包菜粉丝包子蒸包子前，由于不用提前发面，我们先来准备馅料。1、先把包菜的根部切掉，再对半切开，把中间的硬芯切掉，放后面会介绍。
告别传统!懒人新做法让包子不再塌陷,轻松省力又美味说起包子，很多人习惯用传统的方法提前一两个小时发面，这样做费时又费力。今天，我将分享一个无需提前发面就能做出蓬松暄软、洁白无瑕的大包子的秘诀。推荐美食：包菜粉丝包子由于不需要提前发面，我们先从准备馅料开始。1. 首先将包菜根部切除，再对半切开并去除中间硬芯，放入小发猫。
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做小笼包,怎么和面更松软?别只会加酵母,掌握这3点,又白又软和普通的发面包子差不多，除了个头上的差别之外，最大的差别就在于外皮了，小笼包的外皮似乎比普通包子更松软，但是我在家尝试了一下，却做不出这样的手感，硬邦邦的没食欲。做小笼包，怎么和面更松软？别只会加酵母，除此之外，还需要掌握3个技巧，这样和出来的面团更蓬松，蒸出来的小说完了。
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