炒茄子怎么做皮保持紫色
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为啥吃茄子不吃皮?或许很多人不清楚,为了健康不妨了解一下茄子，这种再普通不过的蔬菜，炒一炒、蒸一蒸、煮一煮，总能在饭桌上找到它的位置。可有人吃茄子的时候，总喜欢把皮剥掉。看着紫亮的茄子皮等会说。 可能需要特别注意茄子皮上的微生物污染问题。这时候，不吃皮会更安全一些。如果决定吃茄子皮，怎么吃才既保留营养，又让口感更佳？有几个等会说。
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凉拌茄子怎样做好吃?教你5道做法,简单好吃健康,风味各异营养凉拌茄子怎样做好吃？教你5道做法，简单好吃，风味各异，营养健康，下面一起看看茄子有哪些凉拌做法： 【凉拌手撕茄子】所需材料：茄子1斤、小葱2棵、香菜2棵、小米辣3个、大蒜5瓣、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、味精少许、做法步骤： 1.准备好所需材料，茄子选用紫皮长茄子，挑嫩一些的茄子后面会介绍。
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