小银鱼怎么洗干净_小银鱼怎么保存冷冻还是冷藏
白菜烧焖子、酥炸小银鱼、干锅花菜酥炸小银鱼食材&配料： 小银鱼200克、鸡蛋1个、面粉50克、淀粉30克、盐3克、白胡椒粉2克、料酒5克、葱姜汁(用葱姜加水榨取)5克、食用油适量。制作步骤： 1. 小银鱼洗净，放入碗中，加入盐、白胡椒粉、料酒、葱姜汁腌制15 - 20分钟。2. 另取一碗，将鸡蛋打散，加入面粉、淀粉搅拌小发猫。
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炸小银鱼时,裹面粉还是挂蛋液?大厨教我正确做法,小鱼酥香鲜嫩下面我便也将这炸小银鱼的方法分享给大家。炸小银鱼的做法： 备用食材：小银鱼300克，玉米淀粉少许，黑胡椒粉1点点，食盐少许，鸡蛋1个，生抽1勺，玉米油适量； 制作过程：第一步，小银鱼准备出适量，将其清洗干净后控干水，待用，准备一个大碗，磕入一个鸡蛋，加上2勺玉米淀粉，加上一点点食盐调小发猫。
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