蒸包子不用二次醒发

包子好吃关键做好这一步,洁白暄软做法不难,新手也适合可以盖上盖子醒上一小会,醒上5分钟左右进行第二次揉面,揉个10多下,看到表面光滑了即可,盖上盖子醒发至一倍大。·接下来准备一颗白菜,给说完了。 包子的生坯就制作完成了。·制作好的包子摆放在蒸帘中,这个包子不要着急下锅蒸,盖上盖子给它醒上10-15分钟,这时候凉水下锅蒸,先把水烧说完了。

包子不麻烦,按我这样做,不用提前发面,简单快速,又软又香蒸包子比较简单,因此很多人都会选择在家做,自己做好吃放心还特别实惠。但蒸包子的传统做法,都需要提前1到2小时发面,还需要揉面排气和二次醒发,费时又费力。今天为大家分享现在流行的做法,不用提前发面,还不用揉面排气,简单快速又省时,而且包子个个蓬松柔软超好吃,新手也能一好了吧!

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过年必备豆沙包By 爱生活的吃货小姐姐用料面粉1000g红豆300g白糖10勺水500g酵母10g玉米油100克做法步骤1、电饭锅蒸煮两次把红豆煮烂2、煮好的豆沙加入玉米油和白砂糖用不粘锅炒成豆沙泥3、发面发好后,包入豆沙馅,醒发30-50分钟凉水上火,上汽后蒸15-18分钟4、包子出锅喽5、这一口等会说。

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