做茶叶蛋用什么红茶都可以吗
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揭秘煮蛋高手的秘诀:茶叶蛋飘香四溢,满屋香气不再是梦!小贴士：让你的茶叶蛋更上一层楼使用老抽主要是为了上色，如果不喜欢颜色过深，可以适当减少老抽的使用量。卤水可以重复使用，每次卤完鸡蛋后，将卤水过滤掉杂质，放入冰箱冷藏，下次卤制时再加入新的调料，味道会越来越醇厚。选择红茶是因为其香气浓郁，适合用于卤蛋。但也可以根好了吧！
一、茶叶蛋用什么红茶最好
二、做茶叶蛋一定要是红茶吗
煮蛋秘籍在手,满屋飘香不是梦?茶叶蛋秘籍大公开!为何自家的茶叶蛋总是少了那么一点味道？ 材料准备：简单几步，美味起航要做茶叶蛋，首先得准备好材料。鸡蛋10个，这是基础；红茶包2-3包，或者说完了。 可以防止鸡蛋破裂，煮出来的蛋也更容易剥壳。敲蛋有艺术：煮熟的鸡蛋捞出后，用勺子轻轻敲打鸡蛋表面，形成裂纹。敲的时候力度要均匀，不要说完了。
三、茶叶蛋用哪种品种红茶
＞▽＜
四、做茶叶蛋必须用红茶吗
汪曾祺:《寻常茶话》对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一筒，再开一筒，喝完了碧螺春，第二天就可以喝蟹爪水仙。但是不论什么茶，总得是好一点的。太次的茶叶，便只好留着煮茶叶蛋。《北京人》里的江泰认为喝茶只是“止渴生津利小便”，我以为等我继续说。
五、茶叶蛋要用红茶吗
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