为什么炒的花生米放一会才脆_为什么花生米炒出来是软的

油炸花生米,切记不要直接下锅炸,多加2步又香又脆放1个月不坏为了让花生米更加香脆,还需要多加两道工序。第一步,奶奶说要将生花生米先放在烤箱里,用中小火烘烤一段时间,直到表面微黄,散发出淡淡的香气。这个步骤显得多余,但实际上,经过烘烤的花生米能更好地吸油,炸出来的效果更佳。接着是第二步,也是我最喜欢的部分。就是在炸花生米之好了吧!

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花生米秘诀:先别急着倒油,加这两步骤,香脆持久,半年依旧嘎嘣响之前炸花生米总是做不好,不是炸糊就是不脆,总是掌握不好方法,通过反复的练习,终于找到错在什么地方了。今天就给大家分享一个油炸花生米的小绝招,这个可是饭店不外传的秘诀哦。很多朋友在炸花生米的时候都是直接下锅炸,其实那样是不对的,多加两步,炸出来的花生米不干不缩水等会说。

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炸花生米时,最忌先放油,多加2步,又香又脆,放半年都嘎嘣脆之前炸花生米总是做不好,不是炸糊就是不脆,总是掌握不好方法,通过反复的练习,终于找到错在什么地方了。今天就给大家分享一个油炸花生米的小绝招,这个可是饭店不外传的秘诀哦。很多朋友在炸花生米的时候都是直接下锅炸,其实那样是不对的,多加两步,炸出来的花生米不干不缩水小发猫。

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