鲜牛肉怎么切薄片用什么刀
嫂子亲手烹制四款家常美味,色香味俱全令人回味无穷番茄牛肉食材：牛肉200g、番茄2个、鸡蛋3-4个、葱、姜、蒜1、将牛肉逆着纹路切成薄片，这样烹饪出来的牛肉更加滑嫩。用生粉、油以及少许盐腌制20分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。2、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用。番茄去皮的小技巧是，用削皮刀轻轻削去外皮，既快捷又干净。还有呢？
寒冷的冬天,多吃这几道家常菜,补充营养,安稳度过冬天用刀切成牛肉薄片放在碗中。放生抽，蚝油，食盐，食用油，少量的玉米淀粉，搅拌均匀，沙茶粉。把牛肉片儿放在南瓜片儿上面。电蒸锅里放适量的水，里面放上蒸格，把蒸盘放在上面120度蒸25分钟即可出锅装盘食用。芹菜炒猪耳朵卤好的猪耳朵放在案板上，用刀把猪耳朵切成猪耳朵丝备用。..
嫂子做的这4道家常菜,鲜香解馋又下饭,上桌秒光盘,吃了还想吃番茄牛肉食材：牛肉200g、番茄2个、鸡蛋3-4个、葱、姜、蒜1、将牛肉逆着纹路切成薄片，这样烹饪出来的牛肉更加滑嫩。用生粉、油以及少许盐腌制20分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。2、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用。番茄去皮的小技巧是，用削皮刀轻轻削去外皮，既快捷又干净。还有呢？
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