牛肉美食做法系列_牛肉美食做法大全视频教程
炖牛肉美味秘诀:大厨亲授3种绝妙做法!红烧牛肉土豆(独家秘制) 食材： 稍带点肥肉的牛肉两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿(大的)1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜做法： 将牛肉洗净，切成块状，倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。分别把胡萝卜、土豆去皮切块，西红柿切块、洋葱切成条状。再后面会介绍。
美食推荐:砂锅炖牛肉、竹林鸡配栗子泥、汁烧酿茄子制作方法砂锅炖牛肉特色： 汤菜合一，汤味浓厚，鲜美可口。口味：咸鲜味工艺：砂锅材料： 主料：牛肉(腑肋)750克。调料： 植物油30克，盐8克，酱油30克，小葱15克，花椒5克，料酒15克，姜8克，胡椒粉2克，味精2克。做法1、将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块； 2、将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇还有呢？
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美食推荐:一品鲍鱼、沾酱卷饼牛舌、藤椒爆牛肉眼制作方法藤椒爆牛肉眼食材： 牛小排500克、红椒干50克、鲜藤椒30克、姜蒜、红葱头、担担面150克、蚝油30克、糖5克、醇味酱油20克、辣椒油10克、花椒油5克。做法： 1、将牛小排起筋膜后切成方粒，用盐和黑椒碎捞匀。2、烧热不粘锅放入牛小排煎至7成熟。3、放入蒜、姜、红葱头爆香小发猫。
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美食:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁制作方法甜豆雪花牛肉丁食材： 雪花牛肉80克、铁棍山药150克、豌豆70克、盐5克、砂糖3克、生粉3克、花生油、生抽。做法： 1、山药去皮洗净和牛肉切丁。2、将山药和豌豆分别焯水捞出备用。3、锅内放入少量的花生油烧热后放入牛肉粒，煎至半熟盛出。4、锅内加入剩下的花生油，把焯水后面会介绍。
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大厨亲授:炖牛肉的美味秘诀,3种做法让你成为厨艺高手!食材： 牛肉(稍带点肥肉的)两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿(大的)1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜做法： 将牛肉好了吧！ 接近尾声时别忘了加入剩余的土豆块与胡萝卜条，并根据个人口味调整最终咸淡度。等到肉质软烂汤汁变得浓稠之时即可出锅享用这道美味佳肴好了吧！
美食推荐:高沟捆蹄、卤水牛肉、燕麦脆皮虾球制作方法做法： 1、先将牛肉处理干净然后切成小块，在牛肉旁边放入盐、花椒、料酒、生姜一起腌制12个小时，腌制的过程中每3小时需要给牛肉翻一次面，牛肉完全入味以后就可以洗干净焯水备用。2、把所有所需的香料洗干净后用温水大概泡半个小时(除了罗汉果),半个小时之后就将水倒掉，香料后面会介绍。
美食推荐:孜香烤肉、酸椒焖猪肚、甜豆雪花牛肉丁制作方法甜豆雪花牛肉丁食材： 雪花牛肉80克、铁棍山药150克、豌豆70克、盐5克、砂糖3克、生粉3克、花生油、生抽。做法： 1、山药去皮洗净和牛肉切丁。2、将山药和豌豆分别焯水捞出备用。3、锅内放入少量的花生油烧热后放入牛肉粒，煎至半熟盛出。4、锅内加入剩下的花生油，把焯水是什么。
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美食推荐:牛肉扒、黄金小米爆虾仁、绍兴稻田和乐蟹制作方法牛肉扒口味：咸鲜味工艺：扒材料： 主料： 牛里脊肉250克。辅料： 洋葱(白皮)150克。调料： 香油100克，料酒15克，酱油25克，味精2克，淀粉(玉米)20克，胡椒粉1克，姜10克，盐2克。做法： 1、牛里脊去外筋洗净，用刀背砸成饼状，再切成大斜象眼块； 2、撒上胡椒粉、料酒备用； 3、将葱头、姜分别洗小发猫。
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教你10种家常版牛肉做法,嫩滑爽口辣呼呼的,吃起来特别过瘾餐桌上的选择总是会让人感到困扰，面对繁琐的食材和烹饪方式，我们常常想要找到一些简单又美味的菜肴，今天，我将为大家推荐10种牛肉的家常做法，让你的餐桌更加丰富多彩。牛肉作为一种营养丰富的食材，受到很多人的喜爱，无论是红烧、蒸、煮还是炒，都能呈现出不同的风味和口感，它还有呢？
美食推荐:老长沙炒牛肉、酥香肥肠、藜麦山药焖鲍鱼制作方法老长沙炒牛肉主料： 鲜黄牛肉300克。配料： 泰椒70克、大蒜50克、香菜20克、鸡蛋清2个。调味料： 蚝油、酱油、盐、味精、生粉各适量。前还有呢？ 做法： 1、藜麦加水洗净放入蒸箱蒸10分钟取出冲水。2、山药改滚刀块冲洗去掉粘液，鲍鱼去壳洗净备用。3、山药加少许底味炒制断生，加入浓还有呢？
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