酱牛腱子必须泡水吗
一道非常美味的菜肴——三酱牛作者:值友6393731497介绍一下这道菜的食材和做法。食材包括牛腱子2斤,松鲜鲜松茸鲜酱油200克,甜面酱,腐乳,洋葱,姜,葱,八角,桂皮,香叶,冰糖,干辣椒和松鲜鲜松茸调味料。做法如下牛腱子泡出血水,加200克酱油腌制一晚。2. 牛肉连酱油倒入锅中,再倒入多一些的清水,煮开,撇去浮末,是什么。
卤牛肉By 晓筱家用料黄牛肉/牛腱子1千克黄豆酱1勺甜面酱1勺白糖1勺老抽1勺太太乐宴会料酒1勺太太乐原味鲜酱油2勺葱姜适量八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备牛腱子肉切大块,泡出血水备用2、牛腱肉冷水入锅,加入葱段姜片3、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、高压锅中放入葱等我继续说。
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卤牛腱快过年了,开卤锅,自己做的牛腱子,健康又美味。By 溜达牛牛用料新鲜牛腱子1000克八角3颗桂皮4颗葱两根姜一块盐50克生抽半碗老抽半碗冰糖一小把花椒少许盐做法步骤1、牛腱子解冻,然后泡两个小时,用小苏打清洗!2、给生姜,料酒,大葱,冷水下锅,牛腱子焯水!绰水后用冷水清洗等会说。
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