做包子用什么面粉发面最好
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1碗面粉加3勺白糖,无需发面、醒面,轻松做出劲道又香甜的美食,一次就...一碗面粉搭配三勺白糖,无需发酵与长时间醒面,便能制作出既劲道又香甜的美食。作为地道的北方人,我在面点领域有着丰富的经验和独特的见解,无论是蒸馒头、包饺子、包包子还是摊煎饼,这些对我而言都是日常小菜一碟。从小跟随母亲学习烹饪各种佳肴的经历让我掌握了这项技艺。..
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1碗面粉3勺白糖,不发面,不醒面,劲道香甜,看一遍就会做1碗面粉3勺白糖,不发面,不醒面,劲道香甜,看一遍就会做。作为一个地地道道的北方人,要说起做面食那可是我最擅长的拿手绝活了,蒸馒头,包饺子,包包子,摊煎饼,对于我来说这些都是家常便饭,最简单不过的了,因为打从小时候我就经常跟着妈妈学做各种各样的美食。今天咱们就做个糖酥说完了。
想吃小笼包不用出去吃,教你这样做更营养,肉馅鲜嫩多汁,太香了有包子、油条、豆腐脑、水煎包、胡辣汤,油茶、米汤.。今天要说的是包子、小笼包,街上卖的小笼包子里面的肉馅鲜嫩汤汁还多,确实是太好吃。咱们怎样才能在家也能做出和街上卖的小笼包一样好吃?下面分享一下我的做法。1、蒸包子要先发面。一斤中筋面粉,加3g的酵母粉,加260g小发猫。
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