虾线怎么挑最简单最快最完美_虾线怎么挑最简单最快
去虾线原来这么简单,老渔民教我一招,用1根吸管就搞定这样煮出来的虾肉鲜嫩Q弹。其实，去虾线并没有想象中那么复杂！只要学会了这个简单的吸管法，几秒钟就能轻松搞定，虾肉依旧完美无损。无论是做清蒸大虾、炒虾仁，还是作为任何一道虾料理的基础，只要虾线去得干净，整道菜的味道和口感就会提升一个档次。赶紧在下次处理虾的时候也等我继续说。
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虾线到底是什么?虾头的“虾黄”是虾屎吗?到底能不能吃?如何去除虾线和判断虾的新鲜程度？去除虾线的方法很简单，可以用牙签或剪刀等工具将虾背部的黑色线条挑出或剪断后拉出。对于活虾，如果希望虾线更细，可以在烹饪前将虾饿上一段时间，这样虾消化道中的食物残渣会被完全消化、吸收或排泄掉，虾线也就没那么明显了。判断虾的新鲜程还有呢？
有哪些适合和孩子一起完成的年夜饭?作者：妈呀李哈哈我们家年夜饭其实很简单的，因为这两年都是我们一家三口一起跨年。准备年夜饭也是会考虑到量少一点，够吃就行，毕竟初二就回娘家了，剩下很多菜也吃不完。年夜饭我们家有几个必上桌的安排，也是能让娃参与其中的。1、挑虾线我们家我最爱吃虾，但是我不是很喜欢挑后面会介绍。
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