牛肉丸爆汁制作配方
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我妈做了半辈子的配方!爆汁香辣牛肉包子,不膻不腻,不难学我要与大家分享的是我妈做了半辈子的配方——香辣牛肉蒸包,它不仅保留了牛肉的原始风味,更通过巧妙的搭配与制作,让每一口都成为味蕾的好了吧! 少量多次地加入到500克牛肉馅中,每一次加入都要充分搅拌,让牛肉充分吸收料水的精华,变得饱满多汁。接着,加入生抽、老抽、蚝油各2勺,为好了吧!
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这才是吃牛肉的正确打开方式,鲜嫩多汁,真的巨好吃按照配方来,做出来口感果然很哇塞,鲜嫩多汁,一点都不柴。搭配上自己调的灵魂酱汁,一上桌就光盘了,家里人都赞不绝口。说这才是吃牛肉的等会说。 烧开后放入牛肉丸和白萝卜煮15分钟。最后放点盐和黑胡椒调味一下就可以出锅啦。超级鲜甜的。鲜嫩多汁的牛肉蘸上蘸料真的好吃,再加一等会说。
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美食推荐:特色烤牛肉、双椒毛竹笋、鸭丝春卷制作方法秘制腌制料配方: 将蔬菜汁1500克、生抽150克、排骨酱100克、鹰粟粉60克、红酒50克、盐50克、蜂蜜50克、黑胡椒汁50克、牛肉汁50克、日本烧汁50克、柠檬汁10克调匀。制作方法: 1、优质牛肋骨10斤自然解冻。将秘制腌制料调匀,抹在牛肋骨表面,放保鲜冰箱腌制一晚。2、第二好了吧!
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