牛腱子放盐_牛腱子放盐吗
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天气寒冷,女人容易手脚凉,建议多吃八道菜,驱寒暖身!香卤牛腱子主要食材：牛腱子肉。调味料：食盐，香葱，大蒜，老姜，山楂，料酒，生抽，老抽，香料包。操作步骤：1,牛腱子浸泡洗净后，放入大盘中，加入食后面会介绍。 盐适量；白胡椒粉适量；红枣3-4颗(可选，增加风味);细砂糖1茶匙(可选，提升南瓜的甜味) 做法步骤： 1. 准备排骨： 将排骨洗净，切成适合的段。如果后面会介绍。
卤牛腱牛腱子解冻，然后泡两个小时，用小苏打清洗！2、给生姜，料酒，大葱，冷水下锅，牛腱子焯水！绰水后用冷水清洗。3、准备好卤料以及生姜大葱，还用冰糖！卤料是在菜场买的。4、卤料炒香，放入适量水，下牛腱子，5、这会换了容器，给老抽、生抽，盐，我放了五花肉一起！6、大火烧开后转小火慢炖一等我继续说。
这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快盐做法： 1、牛腱子处理一下表面的筋膜，清洗干净放入容器内2、放入所有准备好的大料，用力抓拌，盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜3、第二天用蒸锅蒸60分钟，筷子有一点点力就能戳进去，就可以了。蒸好后捞出来放凉，再切片即可。4、碗中放入青线椒、小米辣、香菜、葱花、藤椒油、辣鲜是什么。
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红烧牛宝与高汤甲鱼冻的美味秘籍:家庭厨艺必备红烧牛肉所需食材： 300克牛腱子，50克小土豆，30克铁棍山药，10克生抽，10克豆瓣酱，5克葱，5克姜，5克大蒜，5克香辣料，2克桂皮，2克月桂叶，3克盐，以及200克鸡汤。烹饪步骤： 首先将牛腱子在沸水中煮过，然后将油倒入锅中，加入上述的调料慢慢炖制2.5小时。接着将小土豆和山药蒸熟后煎至等会说。
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酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水，用面粉，将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰还有呢？
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牛肉降价啦!每日为家人准备美味牛肉大餐而牛腱子则是每斤38元，这可谓是历史最低价了~ 因此我几乎每天都会烹饪牛肉，尝试各种不同的做法。家人对此也乐此不疲，总是吃不腻~ 下面，让我来为你介绍七种我个人非常推荐的牛肉烹饪方法~ 凉拌牛肉首先将牛肉切成薄片，加入一勺料酒，两勺生抽，半勺黑胡椒，少许盐和一勺淀粉，最后面会介绍。
趁着现在牛肉便宜,我每天都会给家人做牛肉吃牛腱子38一斤，有史以来最便宜的时候了~ 所以我几乎每天都会做牛肉吃，换着法的做，家人也喜欢吃，也吃不腻~ 接下来看看我推荐的七种牛肉的做法吧~ 凉拌牛肉做法：牛肉切薄片加一勺料酒，两勺生抽，半勺黑胡椒盐少许，一勺淀粉，一勺食用油抓匀腌制10分钟。碗里放蒜末，辣椒面，白芝麻淋还有呢？
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