含维生素B1多的蔬菜是哪些
蔬菜焯水时,营养成分会不会流失?问：蔬菜焯水时，营养成分会不会流失？ 蔬菜，尤其是绿叶类蔬菜在焯水的时候，些水溶性的维生素和矿物质，比如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钾等，可能会损失，这种损失不是毁灭性的，大部分还是保留了。比如，常见的根菜类、鲜豆类、薯类、茄果类蔬菜，在焯水后，钙、磷、钾等我继续说。
丝瓜炒鸡蛋,牢牢记住2个小技巧,保证丝瓜翠绿鲜嫩,入味好吃丝瓜炒鸡蛋，牢牢记住2个小技巧，保证丝瓜翠绿鲜嫩，入味好吃进入冬季，我们要适当进补，多吃一些肉类，补充蛋白质，增强免疫力，但也别忘了要多吃蔬菜，为身体补充维生素和水分。丝瓜是我们常吃的一类蔬菜，富含粗纤维、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等，常吃丝瓜可以保护我们的皮等会说。
掌握2个秘诀,让丝瓜炒鸡蛋鲜嫩翠绿、美味无比!也不要忽略了蔬菜的重要性，它们能为我们的身体提供必需的维生素和水分。丝瓜作为一种常见的蔬菜，不仅富含粗纤维、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等营养素，还能保护皮肤，防止老化和干燥，非常适合冬天食用。丝瓜最常见的做法之一便是与鸡蛋搭配炒制，这道菜色香味俱全，老小发猫。
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