大包子专用酵母粉
包子好吃关键做好这一步,洁白暄软做法不难,新手也适合冬季里最爱吃的白菜馅大包子分享给您，从和面到制作馅料，做法简单，过程详细。·盆中倒入600克的面粉，加入4-5克的酵母粉、一点点白糖，用300克的温水来和面，搅至絮状，加入10克的猪油，猪油和白糖可以放也可以不放，揉成面团。刚开始揉面团不容易光滑，可以盖上盖子醒上一小会，醒上好了吧！
包子好吃不漏不破,讲解详细过程不难,蓬松暄软真解馋1. 今天分享一款好吃的大包子，肉片韭菜馅的。先将一斤的面粉放入3-4 克的酵母粉，加一点点白糖促进发酵，用280-300 克的温水来和面，搅至面絮状，加一点点猪油，下手揉成团。若面刚开始揉不光滑，可盖上盖子醒一会，5 分钟后再来揉面，就能轻松揉光滑，揉光后盖上盖子醒至两倍大。2. 接后面会介绍。
7月新宠:不是韭菜芹菜,这款软香包子连吃三个还嫌少!在包子的世界里，大包子、小笼包、蒸包等种类丰富多彩，各有特色。夏季时节，选择新鲜的蔬菜作为馅料尤为关键。此时节的韭菜芹菜口感并不理想，然而四季豆却正当季，鲜嫩可口，用其作馅蒸制包子，香气扑鼻，连吃三个都嫌不够！ 准备材料：700克面粉、3克酵母粉、适量肉馅、适量四季豆还有呢？
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