茶叶泡多了有苦味正常吗
普洱茶的苦涩味是怎样一个指标?它们的轻重对普洱生茶后期转化会有...但茶的苦涩味也确实和茶叶的品质有着很强的关联性，所以不能因为茶的苦涩味轻重就直接来判定茶叶品质的高低。这话听着挺矛盾，一会说没有关系，一会又说关联性比较强，下面我们就来解释一下。我们不能简单地用苦涩味来判定普洱茶品质的高低，抛开其它因素来看，如果苦味比较薄寡后面会介绍。
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夏季多吃苦味食物能“败火”?答：夏季在中医五脏对应为心，五味中对应苦味，苦味主入心经，故夏季人们普遍心火偏亢，易发心血管疾病或精神疾病，应在保持心情舒畅的基础上，适当多食苦味食物，对人体大有益处。例如苦瓜、莲子、百合等，苦降心火。孙思邈说：“五月常服五味子，以补五脏气”，五味子酸甘入心，味酸收敛好了吧！
为什么奇兰放冷后很苦?武夷岩茶的苦味,和香气有什么关联?泡奇兰的香气外，其余风味体验只字未提。整泡茶喝下来，只有一个最大感受——又香又苦！ 喝奇兰，香可以理解。至于苦？从何而来？ 既然，奇兰本身没有“品种苦”,究其苦味来源只能从山场环境、制茶工艺找原因。喝茶时，茶汤当中带有明显刺激的苦味，与茶叶内部说完了。
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