排骨汤怎么炖才能没有腥味

炖排骨汤的秘诀:仅加“3种料”,汤更鲜香无腥!就会导致排骨汤味道差。那么,到底该怎么做呢?有人炖排骨汤,总喜欢放各种香料和调味料,甚至量还多,以为这样做排骨汤就会更香更好喝,实际上恰恰相反,想要排骨汤味道好,应该放得调料越少越好! 炖排骨汤时,我们记住只加“3种料”,保准炖好后汤香浓无腥味。下面就来分享一下炖排骨等我继续说。

炖排骨汤,调料越少越好!记住只加“3种料”,汤香浓无腥味就会导致排骨汤味道差。那么,到底该怎么做呢?有人炖排骨汤,总喜欢放各种香料和调味料,甚至量还多,以为这样做排骨汤就会更香更好喝,实际上恰恰相反,想要排骨汤味道好,应该放得调料越少越好! 炖排骨汤时,我们记住只加“3种料”,保准炖好后汤香浓无腥味。下面就来分享还有呢?

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不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握这几点技巧,保证肉质鲜嫩无腥味比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉以及莲藕排骨汤等,每一口都能给人带来温暖与满足感。那么如何才能做出美味可口的炖肉呢?关键在于避免直接后面会介绍。 并继续煮约两三分钟以确保没有残留的血沫。第三步是把经过初步处理过的肉从锅里捞出来,如果表面仍有明显脏物的话可以用温开水冲洗干后面会介绍。

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