牛腱子怎么卤最好吃正宗牛肉
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃想减脂又爱吃肉肉的小吃货们不妨试试多吃些牛肉来补充蛋白质。今天笋笋分享好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料，选上一块好牛肉，加点胡椒粒，就能做出不输卤牛肉的味道，做出来的牛肉汤不管直接喝还是下面条都很美味。食材牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把后面会介绍。
牛腱子前腱子好还是后腱子好?牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5-3.5kg。牛腱子是牛的腿部肌肉，常被用来制作各种美食，如卤牛肉、牛肉面等。在选择牛腱子时，人说完了。
炎炎夏日无食欲?啤酒卤牛肉香浓入味,鲜嫩筋道超下饭!随着温度逐渐攀升，食欲难免会受到影响。然而，笋笋的拿手好菜——卤味，无论是作为主食还是夜宵，都是不错的选择。不久前，笋笋制作的清水牛腱子对那些追求重口味的朋友而言或许略显清淡。因此，今天决定尝试一道更为刺激味蕾的啤酒卤牛肉。说到啤酒这种饮品，在炎热夏日中适量是什么。
快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉，省得自己去煮牛肉，主打一个方便。买卤牛肉也有讲究，最好选择牛腱子肉，再就是不要选卤得软烂的牛肉，卤的是什么。 倒入卤牛肉片继续翻炒一分钟。5、烹入10g生抽酱油和少许豪吉松茸鲜翻炒均匀即可出锅，喜欢小葱可以撒上一点儿。做菜好吃都有技巧，我的是什么。
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鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这肉,助力生长,轻松长高5厘米大家经常见得到的——牛肉，对孩子长高很有帮助。 一、香辣酱牛肉 牛肉营养丰富，可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。用高压锅煮，省时省力结合浸泡，做出来的卤牛肉比超市买的还好吃，自己做也干净卫生，吃着放心。 食材：牛腱子一块、洋葱或者大葱一个、姜5片、水、食用油、郫好了吧！
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