用牛奶做奶油不用黄油不用吉利丁
芝士蛋糕用料奶油奶酪1000g细砂糖165g柠檬汁80gBiscoff饼干625g黄油300g牛奶135g吉利丁片33g淡奶油1350克水果(装饰，可选) 适量做法步骤1、准备食材：奶油奶酪cream cheese,淡奶油，无盐黄油，吉利丁，鲜柠檬等。6寸圆模，用200g奶油奶酪已足够，其他配料可按配方比例调整即可。2、..
双层慕斯蛋糕过年少不了走亲访友，来个双层慕斯蛋糕，寓意一年更比一年高！By shamojinlihua用料消化饼干65克黄油30克淡奶油300克细砂糖40克吉利丁片15克全脂牛奶75克咖啡液60克做法步骤1、好看又好吃的双层咖啡慕斯蛋糕2、消化饼干压碎后倒入融化的黄油压平，入冰箱冷藏3、淡奶油加说完了。
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海盐焦糖芝士,味蕾之欢黄油，倒入6寸慕斯模具中压实，放入冰箱冷藏。·250g奶油奶酪提前室温软化，搅拌顺滑，加入15g细砂糖、55g焦糖酱搅拌均匀。·10g吉利丁片说完了。 ·60g焦糖酱中加入加热的80g牛奶，加入泡软的2.5g吉利丁片搅拌至融化，晾凉后倒入凝固的慕斯中，放入冰箱冷藏4小时。脱模，焦糖芝士浓郁，好说完了。
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