香肠干硬怎么蒸得软一点
腊肠的正确吃法:蒸还是煮?解密美味秘诀,告别咸硬不香的困扰蒸制还能使腊肠的香味更加浓郁集中。在蒸汽作用下，香料味道和肉香得以充分融合并散发出来，弥漫在整个厨房，令人垂涎欲滴。那么，如何蒸腊后面会介绍。 否则会变得干硬。蒸好后的腊肠可以直接切成薄片食用，色泽红亮、油光闪闪，每一片都散发着诱人香气。可以搭配一些清淡蔬菜如荷兰豆、西后面会介绍。
今日教你用腊味做蒸菜,软糯可口,绝对是下饭的最佳选择!芋头蒸腊味食材：芋头1个、腊肉100克、腊肠100克、姜2片做法： 1、将芋头去皮后切成块状；腊肉和腊肠清洗干净后切片，姜片切丝备用。2、在碟中先摆放好芋头块，然后撒上姜丝，接着放上切好的腊味，最后放入锅中蒸约20分钟。出锅前可撒上一些香菜增添风味。
教你馒头创意新做法,蓬松暄软,不用吃菜都能饱,营养好吃又好看在案板上撒一点干面粉，将它按扁擀成长方形的牛舌状，然后对折用刀给它切成小细条，记住顶部，千万不要给它切断，切好以后再将每个小面条给它转圈上个劲，之后取一根香肠放在上面，然后从头给它卷起。 全部做好以后，放入蒸锅再次醒发十分钟，然后再开火，开锅以后计时蒸15分钟，时间等我继续说。
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