韭菜炒猪肝怎么炒好吃又嫩
炒猪肝,切忌直接下锅,炒前做好2步,猪肝又嫩又滑,一点不腥气炒猪肝，切忌直接下锅，炒前做好2步，猪肝又嫩又滑，一点不腥气 猪肝，很适合春天吃的，因为猪肝中铁元素、矿物质、维生素都很丰富，常吃有助于补充气血、增强免疫力，滋补效果极佳。 除了吃一些绿色蔬菜，比如说荠菜、韭菜这些，我还推荐常吃猪肝。 猪肝，到处都能买到，价格也不贵后面会介绍。
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冬天吃“五宝”,补血增蛋白!气血足了,手脚有劲了韭菜炒猪肝准备食材：猪肝200克、韭菜150克、生姜2片、生抽1汤匙、料酒1汤匙做法步骤1、猪肝切薄片，用清水浸泡去血水，加入料酒、盐和淀粉腌制10分钟。2、韭菜洗净切段备用。3、锅中热油，放入姜片爆香，加入腌好的猪肝大火翻炒至变色，盛出备用。4、锅中留底油，加入韭菜翻小发猫。
热辣辣又带点汤汁,湘版杀猪菜,汤汁拌饭你能炫几碗热辣辣又带点汤汁，湘版杀猪菜汤汁拌饭你能炫几碗材料：瘦肉、猪粉肠、猪腰子、猪肝400克、猪血200克、剁椒3勺、韭菜100克、姜蒜粒、小米辣六个(能吃辣切碎碎) 做法： 1.热锅下一大坨猪油混合多点菜籽油，下姜葱粒、3勺剁椒炒出红油。2.下瘦肉大火炒至发白，下猪血，倒一圈米酒后面会介绍。
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