发面用什么盆发的效果好
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揭秘发面秘诀!不只是酵母和白糖,掌握正确技巧,10分钟轻松发满盆我终于掌握了一套高效的发面流程。接下来，请允许我详细介绍这一过程。首先，你需要准备面粉、酵母、白糖、温水以及两种关键成分——白醋和小苏打。将面粉倒入大盆中，随后加入适量的酵母和白糖。根据面粉量调整用量，通常每斤面粉配5克酵母和10克糖为宜。用温水溶解酵母和后面会介绍。
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揭秘传说中的超软发面饼:一斤面兑八两水,轻松上手零失败教程!大家好，我又来给你们分享美食啦！今天要介绍的是家常烙发面饼的做法，这可是我妈妈的拿手绝活哦！讲真的，只要是用发酵面团做的饼吃起来都非常美味，让人难以抗拒！ 其实制作过程超级简单，只需要一斤面粉加上八两水就能搞定。这个发面饼完全不需要揉搓或擀制，更不用担心手上会粘满好了吧！
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发面不要只加酵母和白糖,教你正确方法,10分钟发满盆,真实用这发面的效率和效果，那真是绝绝子！ 我先来说说材料，面粉可得选好，我一般就认准高筋面粉，这玩意儿蛋白质含量高，做出来的面食那口感，筋道得很！ 就好比盖房子，这高筋面粉，就是那结实的砖块，能把咱这面食的“小房子”,盖得稳稳当当。酵母呢，一定要用新鲜的活性干酵母，这可相当于面等我继续说。
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