蒸馒头用什么水和面是最好的
面粉不要蒸馒头包子了,教你做苹果馅面包,香甜柔软以前总觉得面粉做成馒头包子太简单，没什么新意，也因为觉得包馒头包子太麻烦而拒绝尝试，直到我做了蒸苹果馅面包，才发现自己之前错过了太多美味了。蒸苹果馅面包的制作也和蒸馒头包子天然不一样，没有揉面团、也不需要发面团，只需要将准备好的高筋面粉和泡打粉混合均匀，再加还有呢？
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二十九,蒸馒头,和面时记住多加一样,馒头松软香甜,白胖喜人有人蒸出来的馒头却又白又胖，松软香甜，给大家分享一种蒸馒头的方法，和面时记住多加一样，蒸出来的馒头比馒头店卖的还好吃！蒸馒头所需食材是什么。 依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱，分享市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。阅读更多米面杂粮精彩内容，可前往什么值得买查看
蒸馒头时,最忌和面直接加酵母,面点师教你这样做,发面快又均匀馒头的口感和外观。2、水温过高会烫死酵母，影响发酵效果。酵母的最佳活性温度是25-35℃。如果水温超过40℃,就可能会杀死酵母，使其失去发酵能力。如果水温过低，酵母的活性也会降低，延长发酵时间。二、如何正确使用酵母？要正确使用酵母，就要先做一个酵母水，然后再和面，这样可后面会介绍。
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