酱炒茄子的做法视频_酱炒茄子的做法
红酱茄子肉丸,少点肉美味不减,配饭配面都挺不错红酱茄子肉丸，少点肉美味不减，这道料理源自南义的常见家常菜炸茄子丸，本身全菜没肉，但KO不是不能吃肉，于是有了这款茄肉混合的变体，茄子解绞肉的油腻，绞肉则是添了肉香，可说是相得益彰，烹调手法碍于不再年轻(一方面也是懒得清厨房)就别炸了，改用茄汁炖煮，酸甜开胃，配饭配面都等会说。
原来东北酱扒茄子这么简单,大厨分享几个技巧,酱香浓郁超下饭很多人在制作酱扒茄子时常常会遇到一些问题，比如茄子容易变色、口感不鲜嫩等问题。今天，我们就来跟大家分享几个大厨分享的技巧，让你的酱扒茄子更加美味可口。首先，我们在选择茄子时，要尽量选择嫩一些的茄子，这样可以减少烹饪时间，让茄子的口感更加鲜嫩。同时，在切茄子时，也等我继续说。
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别再炒茄子啦!新吃法简单又解腻,大人小孩都爱不释手茄子别再炒着吃了，试试这个新做法吧！简单又不会太油腻，大人小孩都爱吃。茄子虽然美味，但其吸油的特性常常让人头疼。其实，有很多方法可以让茄子不那么吸油，比如我之前分享过的蒸制法或是用盐腌制法，都能很好地解决这个问题。随着天气逐渐变热，看到冰箱里还剩一根茄子时，我就说完了。
酱扒茄子:下饭界的滋补解馋神器,千万别错过!美食介绍： 酱扒茄子，这道看似简单的家常菜，却蕴含着深厚的文化内涵。它的历史可以追溯到清朝，那时候的茄子，是皇家御膳中的常客。茄子的紫色，象征着富贵和吉祥，而酱扒的做法，则让茄子的风味更加浓郁，色泽更加诱人。这道菜的色香味意形，无不透露着中国人对美食的极致追求。烹小发猫。
茄子不要炒着吃了,教你新做法,简单不油腻,大人小孩都喜欢吃茄子不要炒着吃了，教你新做法，简单不油腻，大人小孩都喜欢吃。茄子好吃，但是吸油，很多人做茄子，最烦恼的就是它太油腻了，其实茄子不吸油的方法有很多种，之前我跟大家分享过，可以把茄子先蒸一下，或者用盐腌制一下，这样处理的茄子不吸油。天气越来越热了，眼瞅着冰箱里还有一根茄等会说。
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原来这才是茄子最好吃的做法,用手撕一撕,简单好做【手撕茄子】 【主料】紫色线茄子2个、蒜瓣3个、葱花少许。【辅料】食用油2汤匙、食盐3克、酱油10毫升、糖3克、捞汁10毫升、蚝油酱适量、水适量。【做法】 1、紫色茄子洗干净，去掉茄子蒂部，不要去皮，营养在皮里面，用手将茄子撕成块，不要用刀切，蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒好了吧！
芥末酱烧茄子既有茄子的鲜嫩，又有芥末的微辣及酱香，是一道色香味俱全的佳肴。By 晓厨喂猫啦用料茄子一个四季豆100g小米辣20g老抽半勺芥末酱10g水淀粉半勺生抽2勺花椒10g做法步骤1、茄子洗干净切块，放在盐水中浸泡10分钟；2、四季豆洗净去掉两端的根茎，切丝儿；3、小碗中放入生抽、..
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糖醋茄子好吃有诀窍,掌握这一点,保证入口酥脆,酸甜开胃还不腻食材清单：茄子、食盐、胡萝卜、青椒、黑木耳、番茄酱、白糖、米醋、清水、淀粉、食用油、葱花、熟芝麻做法步骤：1.首先把茄子的外皮去掉，这层外衣别急着扔，放水里泡泡，等会儿焯焯水，拌个凉菜，又是一道美味。2.茄子去皮厚，咱们先切成大约两厘米厚的片，然后再切成像拇指那么宽的是什么。
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温馨传承美味:家常炒茄子,简单制作温暖人心家常炒茄子，这道简单却美味的佳肴，深受无数家庭的喜爱。每次踏入厨房，看到那一根根紫莹莹的茄子，我总会不由自主地想起与奶奶共度的时光。那时，她耐心地教我如何将这道菜做得更加美味。今天，我想和大家分享我的家常炒茄子做法。首先，准备食材是关键一步。选择新鲜的长茄子等我继续说。
茄子新做法,简单美味又下饭,不用炒烤炸也能解腻是茄子的表演时间！给茄子洗个澡后去皮(如果你喜欢带皮的口感也可以保留),然后切成条状，摆放在盘子里。接着，把调好的蒜蓉酱均匀地涂抹在等我继续说。 而且做法简单易学，即使是厨房新手也能轻松掌握。别着急结束旅程哦！吃完这么美味的蒜蓉蒸茄子之后，是不是也想分享给更多人呢？动动手指等我继续说。
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