10斤肉灌香肠配方正宗做法
灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏香肠、腊鱼什么的做起来了，我们家每年过年都必不可少的！ 今天，咱们就重点来讲一下灌香肠的做法，以前我都是去外面让别人加工，但是自从看了食品安全问题，有点不太敢了，这两年都是自己在家做，说实话只要掌握好方法，做出来甚至比外面卖的还要好吃。灌香肠，10斤肉放多少盐？除了盐等会说。
灌香肠,10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味香肠、腊鱼什么的做起来了，我们家每年过年都必不可少的！ 今天，咱们就重点来讲一下灌香肠的做法，以前我都是去外面让别人加工，但是自从看了食品安全问题，有点不太敢了，这两年都是自己在家做，说实话只要掌握好方法，做出来甚至比外面卖的还要好吃。灌香肠，10斤肉放多少盐？除了盐小发猫。
做香肠时,10斤肉抹多少盐?很多人都放错了,难怪不香还容易坏对于10斤猪肉，建议的盐用量是200-250克。这个比例既能保证香肠的咸味适中，又能起到防腐作用。如果喜欢口感稍微咸一些的香肠，可以增加到250克盐，但不建议超过这个量。因此，1两(50克)或2两(100克)盐都是不够的。二、灌香肠的详细做法材料准备：猪肉(五花肉、梅花肉或后腿肉是什么。
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