发面硬了怎么让饼子变软
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家常烙饼,外酥里软,凉了也不硬!每天分享一道好吃的家常菜，用简单的食材做出不一样的美食！ 像我这种比较喜欢吃面食的人对大饼真的无法拒绝，每次出去看到后都会买上一点，时间长了就会想着要自己做，经过我多次的学习和实验，终于找到了方法，烙饼其实挺简单的。用开水汤面，不用醒面，也不用发面，揉一揉烙一烙就是什么。
发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷给大家分享4个快速发面的小技巧，9分钟就能发满盆，蒸出来的馒头蓬松暄软又好吃，一起来看看我是怎么做的吧！ 所需食材：300克普通面粉，4克的好了吧！ 蒸出的馒头不死皮不塌陷，宣软香甜超好吃蒸馒头的实用小技巧： 1.加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软； 2.蒸馒头的面不能活的太硬，这样蒸出来好了吧！
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我家发面只放“这2样”,十分钟发满盆,蒸出来的馒头香软有嚼劲享受一顿新鲜蒸制的馒头呢？这种古老的面食不仅美味，而且富含复合碳水化合物和膳食纤维，是早餐的绝佳选择。传统上，发面主要依靠酵母或小是什么。 还能保证馒头的口感香软且有嚼劲。快来看看吧！ 制作香软有嚼劲的馒头，采用快速发酵法不仅节省时间还能增加面食的风味和质地。下面是是什么。
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