猪肝的做法怎么去腥味_猪肝的做法怎么炒好吃
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想吃猪肝不用出去买了,教你在家卤猪肝,鲜嫩好吃无腥味,超简单做了个卤猪肝。吃完后,不到两天时间,竟然不头晕了!所以猪肝补血的效果是非常好的。今天就给大家分享下卤猪肝的做法,自己在家做的虽然有等会说。 再把猪肝冲洗干净。接下来直接把洗干净的猪肝放入凉水锅里焯水,煮的时候加入葱段和生姜片,再加点料酒去腥味,开大火煮开。大火煮开后,等会说。
猪肝清洗技巧:轻松去血水毒素,告别只用清水的日子清洗猪肝的过程至关重要。由于猪肝内部有许多血水和毒素,仅用水洗难以清洗干净。直接焯水也不可取,这样会让猪肝变硬,且无法完全去除腥味和毒素。那么,如何清洗猪肝呢?只用清水或直接焯水是绝对不行的,这等同于摄入毒素。下面将教大家一种方法,让血水和毒素全无。> 接下来还有呢?
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大厨分享5种腰花家常做法,不过油也能脆嫩不腥,复杂的菜简单做肝腰合炒食材准备:猪肝、猪腰、盐、葱姜料酒、胡椒粉、生粉、豆瓣酱、泡椒碎、花椒、蒜末、蒜、姜丝、小米辣、青椒段、大葱段、小葱段、鸡精、醋、食用油。1、选取新鲜的猪肝和猪腰各一个,将猪腰对半切开,仔细片去腰臊,腰臊是猪腰腥味的主要来源,务必去除干净。可以选择小发猫。
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