商业版炸薯片怎么做才能酥脆_商业炸薯片的技巧

2个土豆,1碗糯米粉,不发面不烫面,自制酥脆薯片,小孩子超喜欢厚了的话我们炸的时候不容易鼓起来,用刀切成小方块。4.油温六成热下入,也就是说下入的时候油温要稍微高一些,这样才容易炸鼓起来,口感才会酥脆,炸至鼓起之后,我们翻面,然后小火慢炸,两面金黄酥脆即可出锅。5.这样我们自制薯片就做好了,咸香酥脆,孩子非常喜欢吃,喜欢就赶紧动手好了吧!

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红薯薯片在家做,纯手工无添加,又酥又脆,比烤地瓜简单还好吃慢慢的炸,期间要给它不停的搅动一下,这样能让它两面受热均匀,熟的更好,因为这个特别薄,所以很容易熟,大概炸至三分钟左右,就已经浮起,而且成这种金黄色,将它捞出,等油温再次升至9成热时把薯片放入锅中复炸下。复炸过的薯片更酥脆,复炸三十秒即可捞出,装入盘中。 这个纯手工自好了吧!

吃剩的饺子皮大变身!脆皮沙拉,比薯片还诱人的美味在忙碌的生活节奏中,我们常常会遇到这样的情况:包饺子时,饺子皮一不小心就买多了,剩下的几张孤零零地躺在冰箱里,等待着被遗忘的命运。但今天,我要告诉你一个绝妙的方法,让这些看似无用的饺子皮摇身一变,成为比薯片还酥脆、更健康的脆皮沙拉碗!是的,你没听错,一个空气炸锅,就好了吧!

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