蒸包子总是蒸不好有什么好办法

婆婆蒸包子没发好气得哭,我三两句话安慰好我刚溜圈儿回来,一进门看我家婆婆坐那儿哭呢,对着一筐刚蒸熟的包子唉声叹气呢,嘴里念叨着:“我咋这么没成色,老是干这种事儿,连个包子都蒸不好…人老了,不中用了。”我一看,是包子皮没有发鲜,成死熟面了。我赶紧捏一个尝尝,说:“没事,妈,挺好吃的。只要蒸熟了,只要味道好吃就行是什么。

蒸包子,别只会加酵母!牢记这4点,包子个个蓬松暄软,不塌陷!一次蒸十几个,放进冰箱保存,早晨取几个热一热就可以吃了,比吃面包舒服多了。说到蒸包子,可别只会加酵母!否则很容易蒸不好,出现不蓬松、塌陷等情况。想要把包子蒸好,建议牢记这4点,蒸出的包子个个蓬松暄软,不塌陷。具体怎么做呢?下面就来分享一下这四点窍门,总是做不好的朋等会说。

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包子好吃面发不好?3个技巧分享你,保证蒸出来的包子,又白又胖加老抽别加酱油,料酒不能放,还有就是多放葱花,记得用热油把葱花泼一下,把葱香味充分的激发出来,这样做出来的馅才香。蒸包子时不能用大火,要中火蒸,时间到后不要立马开锅,最好焖上3分钟,这样包子才会又暄又好吃。这回会不会蒸包子了,你还有什么技巧吗?记得分享出来,我们明天后面会介绍。

第一百四十二章 死寂“不好意思啊,包子蒸下不久,还得过会儿,要不您先喝碗豆浆,刚煮的很新鲜!”包嫂抱歉道。那人却没有吭声,过去找了个位置坐下,然后就一动不动。包嫂和包哥对视了一眼,又上前问:“这位先生,您要点什么?”那人却是一点反应都没有。正在这时,又有两人从街那头走了过来,停在包子铺等会说。

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