怎么蒸扣肉酸菜不会烂
广东人的酸菜扣肉煲,东北人都摇头,网友:实在是受不了了不知道是谁说广东的菜比较清淡,白切鸡白灼肉,甚至连鸭子都可以白切,白切鹅白切狗。但是来了一次广东之后会刷新你的认知,其实广东人不是每家每户都吃的很清淡。广东的扣肉也挺好吃的,在广东吃过一次酸菜扣肉,真的特别好吃。东北酸菜猪肉,但是东北的酸菜和广东的酸菜不是同说完了。
广东酸菜扣肉煲遇东北人挑战,网友直呼:受不了这份美味!有人误以为广东菜总是清淡为主,比如白切鸡、白灼肉,甚至包括白切鸭和鹅。但实际上,广东的美食远比想象中丰富多样。亲身体验过广东饮食后会发现,并不是每个家庭都偏爱清淡口味。例如,广东的扣肉就极具特色且非常美味。特别是尝过当地的酸菜扣肉之后,那种独特的风味令人难以等会说。
看菜式猜地区,看看你们能猜对几桌菜,各个地方的特色菜都有!蒸腊肠,鲜肉水饺】【蒜蓉蒸鲍鱼,毛血旺,炒猪肚】【鱼头泡饼,乾隆白菜,鸡丝豆腐汤】【卤鸭脖,麻辣水煮牛肉,皮蛋拌虎皮尖椒】【莲藕猪骨汤,红烧土豆,熏肉熏肠双拼】【锅包肉,干锅花菜,烙大饼】【凉拌豆皮青瓜丝,黄桃山楂,炸薯条】【紫薯山药泥,蒜蓉粉丝虾,酸菜扣肉】【白切鸡后面会介绍。
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