武夷肉桂是不是大红袍_武夷肉桂是不是红茶
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100元以下的武夷岩茶,从水仙、肉桂、到大红袍,会是正岩的吗?正岩茶代表着武夷岩茶不容撼动的身价、地位，也是武夷山最后的倔强与傲气。就算武夷岩茶市场再混乱不堪，正岩茶一定要有底线和防线。如果连正岩都失守了，连正岩都丢失了底线，那么，便是岩将不岩了。所以，如果你来问村姑陈，100块以下是不是正岩茶？我会克制地告诉你，这茶自有它说完了。
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从水仙、肉桂、到大红袍,武夷岩茶的奶香从何而来?至于武夷岩茶当中为何会出现奶香，倒是值得认真探讨一二。《2》奶香的出现，武夷岩茶中的“炭焙”工序密切相关。中火功或是中轻火功炭焙好了吧！ 炭火烤过的肉是不是也有奶香呀？《3》那么，六大茶类里那些不焙火的茶，会不会也有奶香呢？当然会。其中最经典的乌龙茶类代表“茶物”就是好了吧！
探秘武夷岩茶:水仙、肉桂到大红袍,何时返青?《1》在武夷岩茶的存放过程中，返青无疑是最大的难题。一旦返青，茶的风味就会大打折扣，犹如失去光泽的珍珠，变得黯淡无光。这种茶会带有青涩、生味和腥味，涩感中夹杂着水汽，口感黏糊，令人不适。它就像被乌云笼罩的灰蒙蒙天空，又似人在低气压状态下喘不过气来。此时，茶的香还有呢？
从水仙、肉桂,到大红袍,老一点的武夷岩茶都会出酸?丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶友问我，武夷岩茶放久了，是不是都会出酸？按理说，是的。这就如同人类抵挡不住长出皱纹、头发变白的时间洪流一样，岩茶老了会变酸，似乎就是每泡岩茶生命旅途的必经之路。原理很简单。一款茶做成之后，放得久了还有呢？
(^人^)
从水仙、肉桂,到大红袍,你知道手里的武夷岩茶什么时候返青吗现在武夷山焙茶都讲究文火慢炖，要焙上好几轮火才能成型。这焙火不能一轮接一轮焙，要等退火。其实退火不是最终结果，退完火后，还要等青彻底返出来，才是最佳的下一轮焙火节点。茶叶内部的青气、水分如果没有完全渗到表面，就焙下一轮火，那青感只会在茶叶内部越锁越紧。那么，是什么。
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武夷岩茶品种那么多,为何只有肉桂、水仙、大红袍比较常见?肉桂、水仙、大红袍这三类岩茶品种或商品，自身的实力和价值不容小觑。我们从老说到新吧，先说水仙。虽然这么多年水仙一直处于不温不火的状态，但它的江湖地位绝对撼动不了。因为它在武夷山的土地上站得足够久。就好比香港的黑帮电影，总有个名号叫X爷的角色，他早已不问世事，还有呢？
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中国乌龙茶还能这样分,福建真争气,一下就占了两种主要品种包括武夷岩茶(如大红袍、武夷水仙、武夷肉桂等)、闽北水仙和闽北乌龙等。闽南乌龙茶主要产自福建南部的安溪、永春、南安、同安等地。品种有铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等， 闽南色种中的四大名种：本山茶、梅占茶、毛蟹茶和黄旦茶。广东乌龙茶主要产地是等我继续说。
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春白茶上市前,建议你要弄懂的6个白茶知识,茶掌柜再也骗不了你丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》这些年，茶圈更迭不断。茶圈的流行风，从30年前的清香型铁观音，吹到了以老班章、易物为代表的普洱茶。再到武夷岩茶的崛起，从原本大红袍一家独大的局面，演变为大红袍、肉桂、水仙三足鼎立的现状。而如今，白茶这等我继续说。
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