青椒怎么腌制又脆又好吃还放得久
女朋友做的青椒肉丝,嘎嘎好吃哟女朋友做的青椒肉丝嘎嘎好吃哟~ 肉丝滑嫩,青椒鲜香~ 做法: 1.瘦肉切丝加入一勺生抽十一勺料酒十一勺淀粉抓匀腌制10分钟。2.调酱汁:一勺生抽十一勺蚝油十一勺淀粉十少许盐和白糖十半碗水拌匀。3.锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用,爆香蒜泥放入青椒丝炒断生,倒入瘦肉和酱汁等会说。
腌腊季来袭,备足这5种肉,腌制20斤,冬春好菜无忧!以下五种肉类值得多买一些来腌制,总共约20斤左右,这样整个冬天到春天都不愁没有好吃的菜肴了。对于喜爱腊味的朋友来说,这绝对是不容错过的好时机。1、猪拱嘴新鲜猪拱嘴虽然口感丰富但不易入味。通过腌制加熏制的方式处理后,不仅更加美味而且质地更佳。推荐食谱:青椒炒烟好了吧!
今天不知道吃什么?这5道菜可以试一下,简单又好吃青椒炒牛肉食材:牛肉,青椒,蒜片1、将牛肉逆纹理切薄片,然后切成丝,这样炒出来的牛肉更加嫩滑。放入两勺淀粉、一勺生抽、半勺蚝油,抓匀腌制十分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。最后封上一层食用油,锁住水分,防止炒制过程中牛肉变干。2、热锅凉油,油温七成热时倒入牛肉丝,快速是什么。
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