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牛肉炒海鲜菇,新手也能轻松驾驭的下饭神器难度等级：初学者所需材料包括：200克牛肉、150克海鲜菇、各一个青椒和红椒、3瓣大蒜、一小块生姜、10毫升生抽、5毫升老抽、10毫升料酒、3克盐、2克糖、5克淀粉及适量食用油。烹饪步骤如下： 首先处理牛肉：将牛肉清洗干净后切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐以及淀粉拌后面会介绍。
牛肉炒海鲜菇,简单易做,色香味俱全,新手也能上手的下饭神器难度等级：初学者食材清单：牛肉200克、海鲜菇150克、青椒1个、红椒1个、大蒜3瓣、生姜1小块、生抽10毫升、老抽5毫升、料酒10毫升、盐3克、糖2克、淀粉5克、食用油适量烹饪步骤： 牛肉处理：将牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。这说完了。
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麻辣干煸牛肉:家常做法,香辣可口,下饭神器!干煸牛肉丝食材： 牛肉、芹菜、香菜、葱丝、蒜片、姜丝、干辣椒丝、青红花椒、白芝麻、盐、老抽、生抽、胡椒粉，蚝油、藤椒油、鸡蛋、玉米淀粉，食用油、白糖、鸡精做法： 1、将牛肉切成粗丝放入盆中，加入少许盐、少许老抽和适量的胡椒粉，再加入少许蚝油，抓拌均匀。接着打入一等会说。
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