蒸包子皮烂了怎么办_蒸包子皮开裂怎么办

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宝宝版免揉小肉包,不揉面不擀面,包子皮暄软好吃,比买着吃更香包子皮捏出褶子不露馅即可,将包子放入蒸屉中,进行二次发酵10分钟。水开后,上锅蒸10分钟左右,蒸好后关火焖5分钟即可。 6.热气腾腾的小肉包出炉啦,皮薄馅足,一口下去,是满满的幸福和满足感,作为小朋友的点心或者早餐都是非常不错的哦~ 制作要点 ●中筋面粉体质半松散,筋等会说。

小巷子包子铺老板教我的,正不正宗我不知道,反正连吃了三天了!包子皮特别薄,有点透明的那种,但是吃着很筋道,也不容易烂,汤汁肉香味很足,后味还带着清甜!不知道怎么形容,反正就是很上瘾! 想吃罐汤包又不好了吧! ✅做法步骤: 1️⃣:先活面:大碗里加入1000g高筋面粉➕10g食用盐➕100g土豆淀粉(加土豆淀粉是为了让包子蒸出来皮薄、透亮、有韧性)混合好了吧!

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传承几十年的家传美味,奶奶的秘制食谱大公开!讲真,奶奶亲手制作的那款香辣豆腐包子真的可以媲美甚至超越市面上很多早餐店。如果奶奶年轻一点,我绝对会鼓励她开一家自己的店铺! 只需按照这个独家配方调制豆腐馅料,蒸出来的包子皮都带有光泽,看着就让人垂涎三尺!刚出炉的热气腾腾的包子,我每次都能轻松吃掉七八个. 仅需两后面会介绍。

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