怎么做泡白菜韩国泡菜
白菜不是“白菜价”,买不起白菜,韩国人连泡菜都不敢泡了白菜，这个泡菜的灵魂，曾经是百姓餐桌上的常客，但现在却成了奢侈品，在韩国被戏称为“金菜”。今年以来，韩国的天气很不给力，夏天太热，冬天太冷，这是导致白菜产量大幅下降的根本原因，产量下去了，价格自然飙升了起来。安益真是韩国泡菜生产企业“青根有机”的老板，他介绍到，韩国好了吧！
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全球商品观察|单棵白菜售价近200元!韩国泡菜产业链困境何解?这也导致韩国农畜牧业面临病虫害挑战更加脆弱，容易影响产量，并迅速传导至消费者物价。白菜是制作泡菜的重要原料，泡菜是韩国民众日常饮食中不可或缺的基础搭配。白菜价格涨幅凶猛，在高成本与饮食偏好之间，如何抉择？ 朴美贞对21世纪经济报道记者说：“白菜加上辣椒粉、调味料好了吧！
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韩国泡白菜做法
韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近，泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测，该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%,恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法，白菜作为使用最广泛的泡菜原料，其等会说。
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